순천시는 첨가물이 없는 전통 방식으로 만들어진 말랑한 반건시 순천 곶감이 ‘설’ 선물로 인기가 높다고 전했다.

달아도 너무 달 정도의 60브릭스의 곶감은 마치 꿀을 찍어 놓은 것 같다 하여 꿀곶감의 이미지를 확고히 굳혀 농한기 농가 소득으로 자리를 잡았다.

시 관계자는 반건시 순천곶감은 어린이부터 노인, 장년층까지 좋아하는 전통음식으로 조상의 지혜를 이어가는 소중한 선물이기도 하다면서 추운 겨울에 만나야 더욱 맛있는 제철 음식이라고 말했다.

순천곶감 판매 및 연락처 : 순천꿀곶감 작목반 대표 조장훈(011-649-6040)

< 문병권 기자>